Pão de ló

🥕 Ingredientes

• 70 g de manteiga
• 8 ovos
• 180 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento
• 270 g de açúcar
• manteiga para untar
• farinha para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte com manteiga sem sal uma forma redonda com furo central e polvilhe-a com farinha.

2. 2

   Coloque os ovos em uma tigela grande e junte o açúcar batendo até obter uma gemada.

3. 3

   Adicione a manteiga amolecida e bata de novo.

4. 4

   Polvilhe a farinha, misturada e peneirada com fermento para dentro da gemada envolvendo tudo devagar sem bater.

5. 5

   Deite a massa na forma e leve ao forno a 170º C.

6. 6

   Passados 40 minutos, verifique se o bolo está cozido.

7. 7

   Desenforme só depois de esfriar.

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