Pão de Queijo Frito

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho
• 1 copo de óleo
• 1/2 litro de leite
• 8 ovos (ou a quantidade suficiente para amolecer a massa)
• 300 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Sovar o polvilho com sal e o óleo.

2. 2

   Depois faça um escaldo com 1/2 litro de leite e 1 copo de óleo.

3. 3

   Logo após escaldar, utilize os ovos para dar o ponto (de pingar).

4. 4

   Acrescentar o queijo ralado.

5. 5

   Aqueça o óleo em fogo baixo e utilize-se de uma colher para formar os bolinhos (pingar na gordura).

❓ Perguntas frequentes

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