Pão de queijo especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 500 g de queijo meia cura ralado grosso
• 100 g queijo parmesão ralado
• 4 batatas médias quentes espremidas
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 ovos
• 75 ml de leite
• 200 ml creme de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem com as mãos os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Após bem misturado acrescente os ovos ligeiramente batidos, o creme de leite e o fermento em pó.

3. 3

   Faça bolinhas e passe pelo queijo parmesão ralado.

4. 4

   Asse em assadeira untada e forno pré-aquecido, entre 180° a 200ºC.

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