Pão de queijo de batata

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de batata baroa cozida e amassada
• 2 xícaras de polvilho doce
• 1/2 xícara de polvilho azedo
• 1/3 xícara de azeite
• 1/2 xícara de água morna
• 2 colheres (café) de sal marinho
• 4 colheres (sopa) de farinha de chia para diminuir índice glicêmico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, junte as farinhas, a batata e depois o azeite.

2. 2

   Em seguida, adicione a água aos poucos até ficar uma massa homogênea.

3. 3

   Caso ache necessário, coloque mais um pouquinho de água à massa.

4. 4

   Faça bolinhas e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.

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