Para 10 porção(ões) — Pão de queijo da tia Uvercina
✓1/2 kg de polvilho doce
✓1 copo de água
✓1 copo de leite
✓1 copo menos 2 dedos de óleo
✓1 pitada de sal
✓100 g ou 1 copo de queijo minas
✓4 ou 5 ovos
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1/2 kg de polvilho doce
1 copo de água
1 copo de leite
1 copo menos 2 dedos de óleo
1 pitada de sal
100 g ou 1 copo de queijo minas
4 ou 5 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Ferver a água, o leite e o óleo e escaldar o polvilho.
2
Depois de frio acrescente o queijo e os ovos de 2 em 2.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Use o assistente de IA (botão na lateral) para sugestões personalizadas de substituição. Em geral, manteiga pode ser substituída por óleo vegetal, e leite integral por versões vegetais.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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