🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 4 ovos
- 2 copos de oléo
- 2 copos de leite
- 2 copos de açúcar
- 1 saquinho de coco ralado
- 1 pacote de polvilho doce
- 1 saquinho de sal amoníaco
- Trigo até dar o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata os ovos e o açúcar.
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Depois junte o óleo, leite, o coco e mexs bem.
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Em seguida acrescente o polvilho doce e o sal amoníaco.
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Mexa bem e coloque a farinha aos poucos, mexa com as mãos.
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A massa estará pronta quando parar de grudar nos dedos.
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Deixe a massa descansar um pouco, coloque um pano em cima e coloque no sol.
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Depois de uns 20 minutos amasse a massa e corte com um copo em rodelas.
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Coloque na forma untada com apenas farinha.
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Leve ao forno, faça este processo em toda a massa.
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A bolacha estará pronta quando estiver durinha e macia.
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