Pão de queijo da Rocinha

🥕 Ingredientes

• 4 copos de polvilho
• 3 copos de queijo (curado)
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 1 copo de agua
• Sal a gosto (mais ou menos 1/2 colher rasa de sopa de sal, depende do queijo, se não estiver salgado, portanto experimente)
• 5 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque os ingredientes liquidos e esquente até borbulhar.

2. 2

   Jogue no polvilho escaldando-o, depois junte o ovo, amasse bem.

3. 3

   No final acrescente o queijo e o sal se necessário, amasse bem.

4. 4

   Enrole porções pequenas, menor que um ovo de galinha e asse em forno pré-aquecido à 180º.

❓ Perguntas frequentes

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