Pão de queijo da Flavia Rachel

🥕 Ingredientes

• 2 copos de polvilho doce
• 1 colher de chá de sal
• 1 copos de leite
• 100 ml de leite de soja
• 1 ovo grande ou 2 pequenos
• 2 saquinhos de queijo parmesão de boa qualidade (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em uma tigela grande, aqueça em uma panela o óleo, o leite e o sal, quando ferver, escaldar o polvilho e mexer vigorosamente com uma colher de pau para a massa ficar bem lisa.

2. 2

   Quando estiver morna, coloque o ovo e alterne com o queijo ralado sovando bem com as mãos untadas com óleo.

3. 3

   Formar bolinhas de tamanhos parecidos e colocar em forma untada com óleo.

4. 4

   Levar ao forno médio pré aquecido por 25 minutos ou até que dourem.

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