🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 500 g de batatas
- 250 g de manteiga
- 500 g de polvilho azedo
- 500 g de queijo ralado
- 1 ovo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe as batatas e amasse com um garfo.
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Coloque a manteiga e continue amassando como se fosse um purê, deixe esfriar.
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Acrescente o queijo, o polvilho, o sal e o ovo.
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Amasse bem com as mãos e enrole como se fosse bolinhas.
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A massa não gruda na mão.
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Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por 25 minutos.
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