Pão de queijo alternativo

🥕 Ingredientes

• 50 ml de leite
• 1 colher (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de fécula de batata/amido
• 1/2 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 ovos
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite, a água e a manteiga; ferva em uma panela.

2. 2

   Coloque a fécula de batata e o fermento em uma vasilha; misture bem.

3. 3

   Acrescente o leite quente de uma vez e mexa.

4. 4

   Acrescente o ovo, a água e o queijo.

5. 5

   Tempere a seu gosto com o sal.

6. 6

   Amasse bem até obter uma massa uniforme e enrole o pão de queijo, fazendo bolinhas.

7. 7

   Coloque as bolinhas modeladas em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio.

8. 8

   Leve a assar em forno médio preaquecido a 200º C por 15 minutos, aproximadamente.

❓ Perguntas frequentes

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