Pão de queijo a qualquer hora

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 copo de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher de manteiga ou gordura vegetal
• 1 kg de polvilho azedo
• 10 ovos inteiros
• 700 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia grande coloque o polvilho.

2. 2

   Ferva os 4 primeiros itens, despeje sobre o polvilho e misture com uma colher de pau, aguarde um pouco.

3. 3

   Ainda morno coloque os ovos aos poucos, amasse até desmanchar bem.

4. 4

   Por fim coloque o queijo.

5. 5

   Faça o pão do tamanho que desejar.

6. 6

   Asse a quantidade suficiente para o momento, o restante guarde na geladeira em reciepiente tampado, para assar quando preferir.

7. 7

   Assar em temperatura de 200°, até ficarem dourados.

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