🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 225 ml de leite
- 150ml de óleo ou azeite
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 kg de polvilho azedo
- 4 ovos batidos com 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de chá de queijo tipo minas ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela grande, ferver o leite com o óleo e o sal.
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Misturar o polvilho e adicionar os ovos batidos com as 2 colheres de sopa de óleo, o parmesão e o queijo minas.
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Misturar bem a massa.
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Moldar os pães de queijo com uma colher de sopa e colocá-los em uma forma untada e enfarinhada.
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Assar em forno pré- aquecido a 200° graus por aproximadamente 15 minutos, até dourar.
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Tenho uma sugestão para este pão de queijo. Minha filha come esses pãezinhos bem quentinhos, ela os corta ao meio e recheia as vezes com requeijão ou cheddar! Fica divino, mas só serve se os pãezinhos estiverem quentinhos, pois o cheddar derrete! Experimente!.
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