Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 50 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 300 ml de leite
• 3 ovos pequeno
• 250 g de queijo mussarela ou parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente grande, coloque o polvilho.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, leite e sal e deixe ferver.

3. 3

   Assim que ferver, coloque essa mistura junto ao polvilho; mexa bem até desmanchar os pedaços de polvilho.

4. 4

   Acrescente os ovos e misture.

5. 5

   Acrescente o queijo ralado e misture novamente.

6. 6

   Comece a sovar até que todos os ingredientes se misturem; caso a massa continue grudando, coloque mais um pouco de polvilho; assim que a massa não estiver mais grudando no recipiente, está boa.

7. 7

   Unte sua mão com um pouco de óleo e em seguida enrole a massa em bolinhas pequenas.

8. 8

   Coloque em uma forma untada com óleo.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180º C.

10. 10

    Assim que seu pão de queijo começar a dourar, está pronto, por aproximadamente 30 minutos.

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