Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 prato de queijo curado ralado
• 1 kg de polvilho doce
• 8 ovos
• 2 copos (cada copo de aproximadamente 200 ml) de leite
• 1 colher de margarina
• 1 copo de óleo
• 2 colheres (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em uma tigela, misture o sal e reserve.

2. 2

   Ferva o leite, com a margarina e o óleo.

3. 3

   Adicione a mistura fervente ao polvilho.

4. 4

   Misture bem e deixe esfriar.

5. 5

   Quando a massa estiver fria, acrescente os ovos gradativamente e amasse bem.

6. 6

   Adicione o queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.

7. 7

   Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas.

8. 8

   Coloque-as em uma forma e leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 15 minutos.

9. 9

   Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.

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