Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 200 ml de água
• 200 ml de leite
• 50 ml de óleo
• 2 ovos
• 250 g de parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água, o leite, o óleo e o sal em uma panela e leve ao fogo. Deixe levantar fervura.

2. 2

   Coloque o polvilho azedo em uma vasilha grande e adicione os ingredientes fervidos da panela. Misture até que fique uma massa completamente úmida e morna.

3. 3

   Quando a massa ficar morna, adicione os ovos e o queijo e misture até que a massa não grude nas mãos.

4. 4

   Faça bolinhas com a massa e leve ao forno

5. 5

   Unte o tabuleiro (ou o recipiente que preferir) com um pouquinho de óleo.

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