Aprenda a fazer Pão de assadeira, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
50 g de fermento biológico
1 litro de água morna
2 ovos
1 colher chá de sal
1 xícara chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e transfira para uma bacia grande. Acrescente então a farinha aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa mais ou menos mole.
2
Despeje em uma assadeira untada e deixe crescer.
3
Leve para assar em forno médio até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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