Aprenda a fazer Pão de queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
4 copos de polvilho azedo
1 copo de água
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de sal
5 ovos
2 copos de queijo Minas ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque água, o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo e esquente bem. Escalde o polvilho com essa mistura.
2
Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos um a um.
3
Por último, o queijo Minas ralado. Amasse bem. Faça rolinhos, passe um garfo em cima e corte as bolinhas. Asse em forno quente
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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