Aprenda a fazer Pão de queijo, em 25 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 1/2 xícaras de polvilho azedo
1 xícaras de maisena
1 colher de fermento em pó
1/2 xícaras de leite
1/2 xícaras de água
1/2 xícaras de óleo
1 1/2 colher de sal
1 ovo
1 xícaras de queijo minas duro e ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque na tigela grande os 4 primeiros ingredientes. Reserve.
2
Ferva a água, o óleo e o sal, despeje sobre a mistura reservada. Acrescente o ovo e o queijo, amassando até obter uma massa lisa e uniforme. Faça os bolinhos leve ao forno médio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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