Enroladinho de amendoim e ameixa

🥕 Ingredientes

• 10 fatias de pão de forma
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de café de rum
• 2 xícaras de amendoim torrado e moído
• 300 g de ameixa sem caroço
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com o amendoim e leve ao fogo até que solte da panela.

2. 2

   Retire as cascas dos pães e amasse o pão com rolo.

3. 3

   Passe uma camada generosa de creme de amendoim e algumas ameixas abertas.

4. 4

   Enrole o pão e passe no leite misturado com rum.

5. 5

   Arrume em uma assadeira untada e leve ao forno para dourar.

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