Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de queijo tipo minas ralado (meia cura) nem muito fresco nem muito curtido
• 1 kg de polvilho caipira
• 6 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 1/2 xícaras de leite ou água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o óleo ou água e o sal.

2. 2

   Despeje sobre o polvilho, espere morno e amasse bem, coloque os ovos, por último o queijo ralado.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até ficar dourado.

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