Pão de pizza

Pão de pizza

⏱ 2h 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 2 tabletes de fermento para pão (ou 1 sachê de fermento biológico seco)
  • 1 ovo
  • 5 colheres de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 colher de sal
  • 1 e 1/2 xícaras de água morna
  • 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Azeite para pincelar
  • Presunto
  • Queijo prato
  • Bacon
  • Maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture o açúcar, o fermento, o sal e a água.

  2. Deixe descansar por 5 minutos.

  3. Adicione os outros ingredientes, sove bem até dar ponto de não grudar nas mãos.

  4. Deixe descansar por 30 minutos (se o tempo estiver frio, deixe um pouco mais).

  5. Divida a massa em duas partes.

  6. Abra com um rolo, passe uma camada fina de maionese, coloque os recheios e enrole como se fosse um rocambole.

  7. Pincele com azeite, faça uns picotes na massa, polvilhe orégano e leve para assar, em média leva 25 minutos.

  8. No recheio prefira sempre ingredientes que não soltam líquido.

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