🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 50 g de manteiga gelada, cortada em pedacinhos
- 2/3 de xícara (chá) de leite gelado
- Manteiga derretida para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Peneire a farinha, o fermento e o sal.
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Acrescente a manteiga, o leite e misture.
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Amasse por 1 minuto sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo.
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Achate a massa com as mãos e abra-a na espessura de 1,5 cm.
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Corte com um cortador de biscoitos do formato e diâmetro que desejar.
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Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e pincele-os com a manteiga.
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Leve ao forno quente (250ºc) pré-aquecido, por 15 min. ou até dourarem.
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Sirva quente ou em temperatura ambiente com geléia, manteiga ou mel.
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