Pão de minuto

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 50 g de manteiga gelada, cortada em pedacinhos
• 2/3 de xícara (chá) de leite gelado
• Manteiga derretida para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, o fermento e o sal.

2. 2

   Acrescente a manteiga, o leite e misture.

3. 3

   Amasse por 1 minuto sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Achate a massa com as mãos e abra-a na espessura de 1,5 cm.

5. 5

   Corte com um cortador de biscoitos do formato e diâmetro que desejar.

6. 6

   Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e pincele-os com a manteiga.

7. 7

   Leve ao forno quente (250ºc) pré-aquecido, por 15 min. ou até dourarem.

8. 8

   Sirva quente ou em temperatura ambiente com geléia, manteiga ou mel.

❓ Perguntas frequentes

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