Pão de minuto

Pão de minuto

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 50 g de manteiga gelada, cortada em pedacinhos
  • 2/3 de xícara (chá) de leite gelado
  • Manteiga derretida para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Peneire a farinha, o fermento e o sal.

  2. Acrescente a manteiga, o leite e misture.

  3. Amasse por 1 minuto sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo.

  4. Achate a massa com as mãos e abra-a na espessura de 1,5 cm.

  5. Corte com um cortador de biscoitos do formato e diâmetro que desejar.

  6. Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e pincele-os com a manteiga.

  7. Leve ao forno quente (250ºc) pré-aquecido, por 15 min. ou até dourarem.

  8. Sirva quente ou em temperatura ambiente com geléia, manteiga ou mel.

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