🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos
- 1 copo (americano) de óleo de soja
- 1 copo (americano) de água morna
- 1 colher rasa de sal
- 75 g de fermento fresco para pão
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 peitos de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Bata no liquidificador, o leite condensado, os ovos, a água, o óleo, o fermento e o sal.
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Despeje em uma bacia aberta.
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Acrescente a farinha, aos poucos, até que a massa fique em um ponto mole, mas que se possa trabalhar.
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Divida a massa em 3 pedaços.
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Abra os pedaços, um a um, em uma pedra polvilhada com bastante farinha, para ficar mais fácil de enrolar.
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Enrole como rocambole.
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Coloque em uma assadeira polvilhada e deixe descansar por cerca de 1 h, coberto com pano, em lugar quente.
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Asse em forno médio, pré - aquecido.
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Cozinhe o frango com todos os temperos.
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Desfie ou passe em processador.
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Bata o milho verde no liquidificador, misture a frango e acrescente um pouco de azeite, cheiro verde picado, azeitona picada e o creme de leite.
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Decore com queijo ralado, cereja, ameixa etc.
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