Arroz com frango ao vinho tinto

🥕 Ingredientes

• 700 g de frango a passarinho, sem pele
• 2 xícaras de chá de arroz lavado
• 400 ml de vinho tinto suave
• 200 ml de água
• 3 dentes de alho
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola grande cortada em quatro
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta do reino, a gosto
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o óleo junte o alho para dourar.

2. 2

   Adicione o frango, o sal e a pimenta do reino.

3. 3

   Deixe refogar por cinco minutos.

4. 4

   Adicione a água e o louro para que cozinhe por vinte minutos.

5. 5

   Em seguida, acrescente o vinho, a cebola e o arroz.

6. 6

   Deixe cozinhar como um arroz normal.

7. 7

   Mexa de vez em quando até que o líquido diminuir.

8. 8

   Abaixe o fogo e tampe para que o arroz chegue ao ponto.

9. 9

   Arrume em uma travessa e decore com cheiro verde.

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