Pão de mel para vender

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 colher de sobremesa de cravo em pó
• 1 colher de sopa de bicarbonato
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 lata de leite condensado cozido
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o açúcar mascavo com a água sem deixar ferver só para dissolver o açúcar.

2. 2

   Peneirar a farinha, o chocolate, a canela e o cravo.

3. 3

   Bater as claras em neve.

4. 4

   Bater o líquido de açúcar já frio com as gemas e o mel, acrescentar a mistura de farinha aos poucos.

5. 5

   Misturar as claras, o fermento e o bicarbonato peneirados sem bater.

6. 6

   Colocar nas forminhas untadas e enfarinhadas.

7. 7

   Encher só até a metade.

8. 8

   Assar em forno pré-aquecido por uns 35 minutos.

9. 9

   Verificar com o palito.

10. 10

    Depois de frio rechear com doce de leite e banhar.

❓ Perguntas frequentes

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