Pão de mel

🥕 Ingredientes

• 900 g de farinha de trigo
• 8 ovos
• 500 g de açúcar
• 500 g de mel
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo moído
• 1/2 colher (chá) de pimenta - do - reino branca moída
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 5 colheres (sopa) de manteiga (opcional)
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato
• 3 colheres (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente bata os ovos com o açúcar até clarear, por cerca de 10 minutos.

2. 2

   Em uma travessa misture todos os outros ingredientes.

3. 3

   Se preferir mais macio, acrescente a manteiga.

4. 4

   Coloque em uma assadeira grande untada com manteiga e farinha.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.

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