🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 80 ml de leite morno
- 80 ml de água morna
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento biológico seco
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais ou menos)
- 1 ovo para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
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Bata os ingredientes no liquidificador por um minuto.
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Coloque em uma tigela grande.
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Acrescente a farinha aos poucos e mexendo com uma colher de pau.
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Quando a massa ficar lisa e desgrudando fácil da tigela coloque em uma forma média própria para pão e untada.
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Deixa a massa descansar até crescer (dobrar de volume, cerca de 20 a 30 minutos).
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Preaqueça o forno a 180ºC.
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Asse em forno baixo por 20 minutos, pincele um ovo em cima e deixe mais 10 minutos em fogo alto para dourar.
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