Pão de mandioca

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 1 prato de mandioca cozida e passada na máquina de moer
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo de leite morninho
• 3 colheres de margarina
• 4 ovos
• farinha de trigo até dar consistência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar.

2. 2

   Acrescente os ovos batidos e o restante dos ingredientes.

3. 3

   Vá colocando farinha de trigo de acordo até que dê consistência.

4. 4

   Faça os pães e deixar descansar.

5. 5

   Passe a gema de ovo misturada com um pouquinho de margarina.

6. 6

   Assar em forno médio (200ºC) até dourar.

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