🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 3 ovos separados
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Na batedeira coloque as claras e bata em neve.
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Acrescente as gemas e o açúcar.
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Adicione o leite quente aos poucos e bata bem.
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Desligue a batedeira e misture aos poucos a farinha e o fermento.
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Coloque em uma assadeira redonda Marinex untada e enfarinhada.
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Asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
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Depois de frio, corte o bolo em quadrados e reserve.
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Bata os ovos até formarem uma espuma, acrescente o leite condensado.
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Passe os quadrados de pão-de-ló na mistura de leite condensado e ovos.
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Coloque os pedaços em uma assadeira redonda marinex, untada com manteiga e volte ao forno médio (180°C) até dourar (cerca de 15 minutos).
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