Pão de ló de café

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de café solúvel
• 2 colheres de cacau
• 1 xícara de água
• Doce de leite para o recheio
• Nata para as laterais

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar, o café diluido na xícara de água, a farinha e por último o fermento.

2. 2

   Bater muito bem, levar ao forno em forma bem untada e polvilhada por mais ou menos 30 minutos.

3. 3

   Esperar esfriar e desenformar, rechear e cobrir com doce de leite.

4. 4

   As laterais cobrir com nata.

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