Pão-de-ló da Mami

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 8 colheres de sopa de água
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas e a água.

2. 2

   Adicionar o açúcar e bater bem por aproximadamente 10 minutos.

3. 3

   Adicionar as claras em neve e por último a farina peneirada com o fermento em pó.

4. 4

   Levar ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou ate que fique dourado.

5. 5

   Essa receita é excelente para rocambole. Para tanto colocar a massa em forma retangular. Quando estiver assado desenformá-lo ainda quente sobre pano umido e enrolar.

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