Pão de ló com emulsificante

🥕 Ingredientes

• 7 ovos grandes
• 375 g de farinha
• 375 g de açúcar de refinado
• 5 g de açúcar baunilha
• 120 ml de aguá narural
• 5 g de emulsificante para forno
• 15 g de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na tigela da batedeira coloque todos os ingredientes (exceto o fermento) e bata tudo até dobrar de tamanho.

2. 2

   Desligue a batedeira, junte o fermento e misture com as mãos com movimentos bem suaves.

3. 3

   Coloque em uma forma grande, leve ao forno por 40 minutos ou até dourar de acordo com seu forno.

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