Para 30 porção(ões) — Pão de queijo simples na fritadeira elétrica
✓3 xícaras de polvilho azedo
✓2 xícaras de leite
✓2 ovos
✓100 g mussarela ralada
✓1 colher rasa (chá) de sal
Aprenda a fazer Pão de queijo simples na fritadeira elétrica, em 20 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
3 xícaras de polvilho azedo
2 xícaras de leite
2 ovos
100 g mussarela ralada
1 colher rasa (chá) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Adicione o polvilho e o leite em um recipiente e misture bem com a colher.
2
Adicione a mistura os ovos, a mussarela fatiada e o sal e comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem os ingredientes e sovando bem a massa.
3
A massa fica no ponto quando está homogênea e lisinha (mesmo que grude nas mãos ela está pronta).
4
Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas.
5
Como eu utilizo a receita na fritadeira elétrica, eu prefiro congelar meus pães de queijo para utiliza-los congelados; porém, se for preparar em forno convencional, já pode ir direto ao forno.
6
minutos entre 180° C a 200° C.
7
a 40 minutos, a 180° C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!