Pão-de-ló

Pão-de-ló

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 6 ovos, separar clara e gema
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as gemas com a água até formar uma espuma e dobrar de volume.

  2. Acrescente aos poucos o açúcar, bata bem.

  3. Junte a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

  4. Coloque o fermento em pó, misture bem e por último acrescente as claras em neve delicadamente.

  5. Leve ao forno médio em uma assadeira untada e enfariada até assar, mais ou menos 30 minutos, ou até que fique dourada e não saia no palito.

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