Receita de Pão de ló – foto do prato pronto

Pão de ló

⏱ 1h 👤 24 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de ló, em 60 minutos, nível fácil, para 24 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 copo de açúcar 200 ml
  • 1 copo de leite quente 200 ml
  • 2 copos de farinha de trigo 400 g
  • 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Na batedeira bata as claras em neve até criar picos, coloque o açúcar aos poucos, bata por uns 2 minutos e em seguida adicione as gemas bata mais uns 2 minutos e por último, sem parar de bater, coloque o leite.

  2. Tire da batedeira e adicione a farinha e o fermento peneirando e mexendo bem de leve, não pode bater a massa.

  3. Despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada.

  4. Leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos.

  5. Essa massa pode ser usada em bolos recheados, rocamboles e bolo gelado.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 24 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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