Pão de ló

🥕 Ingredientes

• 4 claras
• 4 gemas
• 1 copo de açúcar 200 ml
• 1 copo de leite quente 200 ml
• 2 copos de farinha de trigo 400 g
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata as claras em neve até criar picos, coloque o açúcar aos poucos, bata por uns 2 minutos e em seguida adicione as gemas bata mais uns 2 minutos e por último, sem parar de bater, coloque o leite.

2. 2

   Tire da batedeira e adicione a farinha e o fermento peneirando e mexendo bem de leve, não pode bater a massa.

3. 3

   Despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos.

5. 5

   Essa massa pode ser usada em bolos recheados, rocamboles e bolo gelado.

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