🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata as claras em neve, reserve as claras em neve em um recipiente, bata as gemas com a água, bata por 10 minutos.
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Coloque o açúcar e bata por mais 5 minutos, misture os ingredientes secos a farinha e o fermento em pó, coloque pouco a pouco nas gemas, neste momento desligue a sua batedeira e, com uma espátula, mexa levemente.
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Acrescente as claras em neve no final.
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Coloque em um papel manteiga, se não tiver unte com manteiga no fundo, não unte os lados.
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Asse em 180°C por 40 minutos ou até ficar firme, coloque um palito, se sair limpo está bom.
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