🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 3 xícaras de chá de água morna
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de sal
- 2 ovos
- Folhas de espinafre
- 1 beterraba
- 2 cenouras
- 15 xícaras ded chá de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Peneira a farinha e reserve.
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Bata no liquidificador a água, o fermento, o óleo, o açúcar, o sal e os ovos.
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Divida em 3 partes e bata cada uma delas com espinafre, outra com beterraba e outra com cenoura.
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Misture cada uma com 1/3 da farinha reservada, sove e deixe crescer.
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Abra as massas com um rolo, deixando-as no mesmo tamanho.
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Estenda a massa verde, por cima coloque a roxa e finalmente a laranja.
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Recorte as beiradas, enrole como rocambole e coloque numa forma.
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Cubra e deixe descansar.
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Leve para assar por 40 minutos.
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