Pão de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 600 g de farinho de trigo
• 2 pacotes de fermento biológico
• ½ kg de batatinha cozidas e espremidas
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 3 ovos
• 1 gema para pincelar
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o açúcar, o fermento, os ovos, o sal, a manteiga e as batatas ainda quentes.

2. 2

   Depois coloque o leite condensado e a farinha de trigo aos poucos, misture bem e deixe descansar por 30 minutos

3. 3

   Passe as mãos na manteiga e faça bolinhas, coloque-as na assadeira com a distancia de 2 cm umas das outras.

4. 4

   Deixe crescer por mais 20 minutos, depois pincele com a gema.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido até dourar.

6. 6

   Ao sair do forno, pincele manteiga e jogue o queijo ralado.

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