Pão de leite caseiro fácil

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 sachê de fermento biologico seco
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
• farinha de trigo, cerca de 800 g
• 1 gema com uma colher (sopa) de leite, para pincelar os pães

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o ovo, o açúcar, o sal, o leite, a margarina e o fermento (importante seguir a sequência) e bata bem no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Coloque a mistura em uma vasilha funda, acrescente em média 1/2 kg de farinha de trigo e mexa com uma espátula ou colher de pau.

3. 3

   Em uma superfície plana e limpa, espalhe trigo e coloque a mistura da vasilha.

4. 4

   Vá acrescentando trigo e sovando a massa até que ela fique homogênea, desgrude das mãos e da superfície.

5. 5

   Devolva a massa para a vasilha, cubra com um pano limpo e deixe descansar no forno desligado durante 40 minutos.

6. 6

   Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo.

7. 7

   Faça bolinhas um pouco menores que a palma da mão.

8. 8

   Coloque na forma untada, pode colocar próximo um do outro, mas não junto.

9. 9

   Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura média-alta.

10. 10

    Pincele os pães com gema e leite e asse por 20 minutos, ou até que fique dourados.

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