Pão de leite

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de fermento para pão ou 2 tabletes
• 1/4 de xícara de chá de água morna
• 2 xícaras de chá de leite bem quente
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 1/2 colheres de chá de sal
• 6 a 7 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o fermento com a água em um pouco do sal e açúcar por dez minutos.

2. 2

   Pegar o leite quente, acrescentar o sal, o açúcar e a manteiga.

3. 3

   Quanto estiver morninho, colocar o fermento já crescido e bater acrescentando a farinha de trigo, aos poucos.

4. 4

   Quando a massa estiver desgrudando das mão ou da batedeira, levá - la por uma hora coberta com um pano, em um lugar fechado por uma hora em uma vasilha.

5. 5

   Dividir a massa em dois, e colocar em forma de pão.

6. 6

   Assar por 40 minutos mais ou menos, até que o pão doure.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)