Pão de inhame

🥕 Ingredientes

• 250 g de inhame (2 unidades) cozido
• 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente
• 1 xícara de água morna
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 envelope de fermento biológico instantâneo (10 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Colocar a mistura do liquidificador em um recipiente e acrescentar a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.

3. 3

   Colocar a massa sovada em um recipiente, cobrir e deixar até dobrar de volume.

4. 4

   Colocar a massa sobre uma superfície enfarinhada e modelar os pães no formato desejado.

5. 5

   Colocar em uma assadeira (coloquei em duas), deixar crescer novamente até dobrar o volume.

6. 6

   Assar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 25 minutos, até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)