Receita de Pão de forno da Gil – foto do prato pronto

Pão de forno da Gil

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de forno da Gil, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pacote de fermento biológico
  • 2 copos de leite morno
  • 2 ovos grandes
  • 5 colheres de açúcar
  • 300 g de manteiga (ou margarina)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes, sem a farinha de trigo.

  2. Despeje a mistura numa tigela e acrescente a farinha, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau, até que vire uma massa uniforme e homogênea.

  3. Unte uma forma grande com manteiga e farinha de trigo.

  4. Despeje a massa na forma e espallhe.

  5. Deixe descansar por uma hora, nesse tempo a massa deve crescer, por isso a forma que você usar deve ser grande.

  6. Passado o tempo do descanso, asse o pão em forno alto até dourar.

  7. Depois de assado, passe por cima do seu pão margarina ou manteiga e polvilhe com queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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