Pão de forma delicioso para máquina de pão (Panificadora)

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (240 ml) de leite morno
• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de chá de fermento biológico seco (granulado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, junte o leite, o azeite, a manteiga e o ovo.

2. 2

   O leite, o azeite e a manteiga, após somados, deverão totalizar duas xícaras.

3. 3

   Leve essa mistura ao micro-ondas por 1 minuto (suficiente para derreter a manteiga) e após isso, bata com um fuet ou garfo para que tudo fique bem misturado.

4. 4

   Despeje essa mistura na forma da máquina.

5. 5

   Acrescente o sal e o açúcar.

6. 6

   Acrescente a farinha de trigo.

7. 7

   Faça um furinho no meio da farinha e coloque o fermento. Cubra o furinho novamente com farinha.

8. 8

   Programe a máquina (a minha é Britânia) no ciclo 11 (Pão de Sanduíche), 600 g, cor média.

9. 9

   Caso o ovo seja muito pequeno, aumente a quantidade para 2.

10. 10

    Pode-se trocar uma xícara de farinha de trigo por farinha integral.

11. 11

    Recomendo usar a xícara e colheres medidas que vem com a máquina.

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