Pão de Engenho

🥕 Ingredientes

• 4 cebolas cortadas em rodelas
• meia xícara de manteiga
• 1 colher rasa de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher cheia de fermento de pão
• 1 colher de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de sal
• Trigo até dar consistência à massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola na manteiga .

2. 2

   Adicione o açúcar até dissolver,reserve.

3. 3

   Dissolva o fermento no leite morno com o açúcar.

4. 4

   Acrescente a manteiga derretida, o ovo e o sal.

5. 5

   Adicione o trigo e mexendo até obter uma massa macia.

6. 6

   Abra a massa com o rolo,deixando-a retangular.

7. 7

   Coloque o recheio e enrole.

8. 8

   Asse numa forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 a 40 minutos.

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