Pão de cenoura

Pão de cenoura

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 cenouras médias cozidas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 30 g de fermento fresco
  • Mais ou menos 800 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo, açúcar, leite sal e fermento.

  2. Passar para uma bacia e acrescentar a farinha até que não fique grudando.

  3. Forme uma bola e unte com óleo, colocar na bacia e dentro de um saco plástico.

  4. Feche e deixe crescer mais ou menos 30 minutos.

  5. Se quiser fazer pão na forma divida em 4 ou 5 pedaços e cada pedaço em 3 faça cordão e trançe.

  6. Coloque na forma de pão untada para crescer e asse sem pincelar nada.

  7. Se quiser fazer pãozinho divida em mais ou menos 40 ou 50 pedaços e boleie formando pãezinhos redondos.

  8. Colocar na assadeira tipo pizza untada, crescer e assar até ficar moreninho.

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