🥕 Ingredientes
Porções:
90
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sobremesa de açucar
- 50 g de fermento para pão
- 1 cebola média
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bater muito bem no liquidificador os ovos, óleo, leite, cebola picada, sal, açúcar e por último o fermento.
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Em uma bacia coloca os ingredientes batido no liquidificador, vai colocando farinha e batendo até fomar um mingau não muito grosso.
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Esse mingau tem que formar bolhas.
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Deixe descansar em um lugar quente até dobrar de tamanho.
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Após vai acrecentando aos poucos farinha e vai betendo com uma colher de pau até que esse mingau fique no ponto de amassar com as mãos.
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Sovar muito bem, até que desgrude das maos.
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Abra a massa e com uma forminha redonda corte os pãezinhos.
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Assar em forno pré-aquecido, se quiser pode passar gema.
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