Pão de cebola

Pão de cebola

⏱ 2h 👤 90 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 90
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sobremesa de açucar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 cebola média
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater muito bem no liquidificador os ovos, óleo, leite, cebola picada, sal, açúcar e por último o fermento.

  2. Em uma bacia coloca os ingredientes batido no liquidificador, vai colocando farinha e batendo até fomar um mingau não muito grosso.

  3. Esse mingau tem que formar bolhas.

  4. Deixe descansar em um lugar quente até dobrar de tamanho.

  5. Após vai acrecentando aos poucos farinha e vai betendo com uma colher de pau até que esse mingau fique no ponto de amassar com as mãos.

  6. Sovar muito bem, até que desgrude das maos.

  7. Abra a massa e com uma forminha redonda corte os pãezinhos.

  8. Assar em forno pré-aquecido, se quiser pode passar gema.

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