Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 cebolas médias
• 1 tablete de fermento de pão
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo, açúcar, leite, os ovos, sal, as cebolas e o fermento.

2. 2

   Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre com uma colher. Quando ficar difícil de mexer, continuar acrescentando a farinha de trigo sovando a massa até não grudar mais nas maõs, mas com cuidado para não colocar farinha demais, pois poderá deixar a massa dura.

3. 3

   Transferir a massa para uma mesa e continuar sovando no sentido das laterais para o centro, até que fique homogênea.

4. 4

   Fazer uma bola com toda a massa e deixar crescer, coberta por um pano de prato limpo, até dobrar de volume.

5. 5

   Fazer os pães no formato desejado.

6. 6

   Deixar os pães crescerem na assadeiras, coberto de pano de prato, até que quando pressionados com o dedo a massa permaneça afundada, não retornando ao ponto original.

7. 7

   Assar com o forno em temperatura baixa e aumentar para o médio somente pouco antes de começar a dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)