Bombocado de Cortar

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 6 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de côco ralado
• 2 vidros de leite de côco
• 3 colheres (sopa) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 colher (sobremesa) canela em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata muito bem as gemas, os ovos e o leite condensado.

2. 2

   Adicione todos os outros ingredientes e bata bem até ficar uniforme. Coloque em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

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