Pão de caracol caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo americano de óleo
• 1 1/2 copos americanos de água morna
• 4 ovos
• 4 tabletes de fermento biologico
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 100 g de coco ralado em flocos
• 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.

2. 2

   Depois em um recipiente jogue a mistura e a farinha e coloque a mão na massa, amasse até soltar do recipiente.

3. 3

   Divida a massa em 3 partes, coloque em uma bancada lisa e alise com um rolo, abra até ficar bem fininha.

4. 4

   Misture os ingredientes do recheio em um recipiente e coloque o recheio na massa que abriu.

5. 5

   Feche como se fosse fazer um rocambole e depois corte na espessura de 2 dedos e coloque na forma untada com óleo.

6. 6

   Deixe descansar por cerca de 1 hora e coloque pra assar no forno à 250° por cerca de 5 minutos, depois abaixe o fogo para 180º até dourar.

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