🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 calabresa
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento de pão
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- água morna
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma vasilha coloque o trigo, sal, açúcar e o fermento.
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Misture bem e acrescente o ovo e a margarina, mexa bem.
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Coloque água morna até dar o ponto (até que a massa solte da mão).
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Deixe-a descansar por 30 minutos.
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Pique a calabresa e o queijo.
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Abra a massa com o rolo e acrescente a calabresa e queijo. Tudo em um lado da massa.
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Corte tiras no outro lado da massa e enrole como um rocambole.
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Passe a gema de ovo por cima e orégano.
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Asse por 30 minutos a 180º C.
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